Внутренняя среда и барьеры
Внутренняя среда и обмен веществ
На рисунке видно, что внешняя и внутренняя среды, а также разные компоненты внутренней среды отделяются друг от друга эпителиальными барьерами. Клетки эпителиев контактируют с разными средами и регулируют обмен веществ между ними, пропуская или задерживая те или иные молекулы. Например, кожный эпителий практически непроницаем для газов и воды, в то время как эпителий легких свободно пропускает кислород, углекислый газ и водяной пар. Благодаря барьерной функции эпителиев поддерживается необходимый организму состав внутренней среды, почти независящий от состава внешней среды. Так, содержание воды в плазме крови (около 90%) не изменяется, находится ли человек в атмосфере воздуха или плавает в воде. С другой стороны, химический состав внутренней среды заметно отличается от химического состава клеточного содержимого (например, ионов К+ в клетках примерно в 20 раз больше, а ионов Na+ – в 20 раз меньше, чем в межклеточном веществе). Такая разность состава возможна благодаря наличию наружной клеточной мембраны, которая является барьером между клеточным содержимым и внутренней средой. Этот барьер позволяет разным клеткам сохранять свойственный именной им состав, избирательно обмениваясь теми или иными веществами с общей для разных клеток внутренней средой.