Пищеварение

Пищеварение — процесс механической и химической обработки пищи, в основном, под действием соков пищеварительных желез, и превращение ее в более простые растворимые соединения. В результате из пищи извлекаются различные вещества, которые всасываются во внутреннюю среду организма. Кроме того, органы пищеварения осуществляют выделительную, эндокринную и иммунную функции.